Non mi piacciono le grandi città. Sono invece attratta dai borghi medievali, dai villaggi di pescatori e dai piccoli paesini dall’aspetto fiabesco e misterioso. Oltre a scoprire i luoghi che scelgo, cerco sempre ristorantini tipici per assaporare la gastronomia locale.
Nonostante mi sia occupata di bellezza e benessere per più di vent’anni, il ristorante che ho avuto per due anni a Valencia mi ha dato molte soddisfazioni; mi ha aperto un mondo fino ad allora sconosciuto e mi ha regalato un’esperienza da ricordare.
Poi il trasferimento in Galizia è stato amore a prima vista!
La Galizia mi ha affascinata sia a livello paesaggistico che gastronomico, dandomi l’ispirazione per creare il mio blog “Alexia in Wonderland”.
Mentre mi occupo di logistica e spedizioni di vino dal Portogallo al resto del mondo, mi dedico al mio lettore, descrivendo tutti gli aspetti di un trasferimento familiare in Spagna ed anche per aiutare chi come noi ha scelto, oppure ha provato o si è buttato in una nuova pagina della propria vita.
Il mio motto?
“Tómate el tiempo para hacer aquellas cosas que te alegran el alma”!
(Prenditi del tempo per fare cose che rendono felice la tua anima)
Ah dimenticavo…mentre viaggio, porto con me la mia collezione di cappelli per quel tocco esotico che mi regalano e non parto mai senza il mio “big beauty case” perchè i prodotti di bellezza vengono sempre con me in vacanza.
